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Premiumkaffee aus eigener Rösterei
Versandkostenfrei ab 39 €
Premiumkaffee aus eigener Rösterei

Badra Estates

Produktinformationen "Badra Estates"

Indischer Robusta: Ein Canephora, den man sortenrein als Espresso anbieten kann. Der indische Robusta besteht aus den Varietäten SLN 274 und Old Paradenia und hat einen extrem wuchtigen Körper, eine ausgeprägte Würze und besticht durch seine feste, dunkle Crema.
Zubereitung: Espressozubereitung, Vollautomat
Gewicht: 250 g, 500 g, 1.000 g
Hauptnote: Schokolade
Herkunft: Indien
Körper: Intensiv, Sehr voll
Mahlgrad: Ganze Bohne, Siebträger/Bialetti, Handfilter, Pulverfach (Vollautomaten), Presskanne / Frenchpress, Karlsbaderkanne, Filterkaffeemaschinen
Nachklang: Schokolade
Säure: Keine
Sorte: ROBUSTA
Stärke: 5
Verarbeitung: Washed
Anbauhöhe: 900 Meter über Meeresspiegel 

Varietät: SLN 274 / Old Paradenia 

Estate: Balehonnur / Kerkeicoondah 

Screen: AB 15 up 

Erntemethode: Picking

beste Zubereitung für diese Sorte: Espressozubereitung, Vollautomat

100% ROBUSTA

Der indische Robusta hat einen extrem wuchtigen Körper, eine ausgeprägte Würze und besticht durch seine feste, dunkle Crema.

WASHED

HERKUNFT 
Indien

BOHNE
Diese Espresso-Spezialität rösten wir für Dich aus 100% Robusta-Bohnen. 

Das sagen unsere Kunden

U
Ute Frank

Ein hervorragender Kaffee, gemütliches Ambiente und gutes Gebäck. 👍🏻

R
Ralf Rupp

Schöne Kaffeerösterei mit Flair. Die Eigentümer sowie die Mitarbeiter sind mit Herzblut und Leidenschaft dabei. Sehr leckere Kaffeespezialitäten und gute Backwaren aus der Region

K
Kerstin Näckel

Super tolle Bedienung hat uns mal einen ganz anderen Latte empfohlen. Super 👍 und später noch aufgeklärt über die Kaffeesorten für den Vollautomaten. Echt sehr kompetent

C
Cornelia Stein

Richtig guter Kaffee – und ein tolles Konzept! Im Café Plaisir wird man kompetent beraten, freundlich bedient – und bekommt den besten Kaffee, den ich bisher so finden konnte! Dabei legen die Inhaber großen Wert auf nachhaltige Produktion und faire Preise, auch für die Kaffeebauern. Sie fliegen selbst rund um die Welt, um sich die Arbeitsbedingungen auf den Plantagen anzusehen und direkt mit den Bauern in den Handel zu gehen. Zuhause werden die edlen Bohnen dann von Hand und on demand in kleinen Mengen geröstet. So viel Liebe zum Produkt schmeckt man – ich bin einfach nur begeistert! Top!