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Premiumkaffee aus eigener Rösterei
Versandkostenfrei ab 39 €
Premiumkaffee aus eigener Rösterei

Badra Estates

Produktinformationen "Badra Estates"

Indischer Robusta: Ein Canephora, den man sortenrein als Espresso anbieten kann. Der indische Robusta besteht aus den Varietäten SLN 274 und Old Paradenia und hat einen extrem wuchtigen Körper, eine ausgeprägte Würze und besticht durch seine feste, dunkle Crema.
Zubereitung: Espressozubereitung, Vollautomat
Gewicht: 250 g, 500 g, 1.000 g
Hauptnote: Schokolade
Herkunft: Indien
Körper: Intensiv, Sehr voll
Mahlgrad: Ganze Bohne, Siebträger/Bialetti, Handfilter, Pulverfach (Vollautomaten), Presskanne / Frenchpress, Karlsbaderkanne, Filterkaffeemaschinen
Nachklang: Schokolade
Säure: Keine
Sorte: ROBUSTA
Stärke: 5
Verarbeitung: Washed
Anbauhöhe: 900 Meter über Meeresspiegel 

Varietät: SLN 274 / Old Paradenia 

Estate: Balehonnur / Kerkeicoondah 

Screen: AB 15 up 

Erntemethode: Picking

beste Zubereitung für diese Sorte: Espressozubereitung, Vollautomat

100% ROBUSTA

Der indische Robusta hat einen extrem wuchtigen Körper, eine ausgeprägte Würze und besticht durch seine feste, dunkle Crema.

WASHED

HERKUNFT 
Indien

BOHNE
Diese Espresso-Spezialität rösten wir für Dich aus 100% Robusta-Bohnen. 

Das sagen unsere Kunden

C
Cornelia Stein

Richtig guter Kaffee – und ein tolles Konzept! Im Café Plaisir wird man kompetent beraten, freundlich bedient – und bekommt den besten Kaffee, den ich bisher so finden konnte! Dabei legen die Inhaber großen Wert auf nachhaltige Produktion und faire Preise, auch für die Kaffeebauern. Sie fliegen selbst rund um die Welt, um sich die Arbeitsbedingungen auf den Plantagen anzusehen und direkt mit den Bauern in den Handel zu gehen. Zuhause werden die edlen Bohnen dann von Hand und on demand in kleinen Mengen geröstet. So viel Liebe zum Produkt schmeckt man – ich bin einfach nur begeistert! Top!

V
Viviane Bogenschütz

Immer wieder gerne,leckere Kaffeespezialitäten aus eigener Rösterei. Komme gerne in meiner Pause dahin.

B
Bernard Tosi

In einem wunderschönen Ambiente bekommt man einen qualitativ hochwertigen Kaffee aus eigener Rösterei serviert, der nirgendwo anders so lecker schmeckt!!! Sehr freundliches und geschultes Personal, berät Sie zu allen Kaffee - Fragen. Täglich frische Backwaren, leckere Kuchen und auch frisch belegte Brötchen werden dem Kunden/Gast zu den verschiedensten feinen Kaffesorten angeboten! EMPFEHLENSWERT mit vollen 5***** in jeder Hinsicht! Vor allem für Kaffeegenießer ist der Besuch des Café Plaisir in Elm ein unbedingtes MUSS!

M
Markus Mertes

Schönes Café mit sehr guter Auswahl an Essen und Getränken. Da es eine eigene Kaffeerösterei gibt, ist die Auswahl an verschiedenen Kaffesorten sehr groß. Absolut weiter zu empfehlen.