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Premiumkaffee aus eigener Rösterei
Versandkostenfrei ab 39 €
Premiumkaffee aus eigener Rösterei

Kenia AA

Produktinformationen "Kenia AA"

Starke, spritzige Säuren in Richtung Zitrusfrüchte, volles Aroma, mittlerer Körper.

Zubereitung: Filter
Aroma: Intensiv
Gewicht: 250 g, 500 g, 1.000 g
Hauptnote: Fruchtig
Herkunft: Kenia
Körper: Mittel
Mahlgrad: Ganze Bohne, Siebträger/Bialetti, Handfilter, Pulverfach (Vollautomaten), Presskanne / Frenchpress, Karlsbaderkanne, Filterkaffeemaschinen
Nachklang: Rote Früchte
Säure: Ausgeprägt
Sorte: ARABICA
Stärke: 3
Verarbeitung: Washed
Plantage: Ngila Estate, an den Hängen des Ngorongoro Kraters im Norden Tansanias

Anbauhöhe: 1600 bis 1800 Meter 

Varietät: Kent, Bourbon, N und K Varietäten 

Estate/Stadt in der Nähe: Moshi 

Bodenart: vulkanisch 

Niederschlagsmenge: 800 bis 1200 mm jährlich 

beste Zubereitung für diese Sorte: Filter

100% ARABICA 

Starke, spritzige Säuren in Richtung Zitrusfrüchte, volles Aroma, mittlerer Körper.

WASHED 

HERKUNFT 
Kenia

BOHNE
Unseren Kenia AA rösten wir aus 100% Arabica-Bohnen. 

Das sagen unsere Kunden

C
Cornelia Stein

Richtig guter Kaffee – und ein tolles Konzept! Im Café Plaisir wird man kompetent beraten, freundlich bedient – und bekommt den besten Kaffee, den ich bisher so finden konnte! Dabei legen die Inhaber großen Wert auf nachhaltige Produktion und faire Preise, auch für die Kaffeebauern. Sie fliegen selbst rund um die Welt, um sich die Arbeitsbedingungen auf den Plantagen anzusehen und direkt mit den Bauern in den Handel zu gehen. Zuhause werden die edlen Bohnen dann von Hand und on demand in kleinen Mengen geröstet. So viel Liebe zum Produkt schmeckt man – ich bin einfach nur begeistert! Top!

S
Santo Juda

Die Produkte der Manufaktur sind sehr zu empfehlen und es macht richtig Spaß sich durch die Vielfalt zu probieren

J
Jürgen

Riesen Auswahl an Kaffee und Espresso. Sehr nettes und fachkundiges Personal.

R
Ralf Rupp

Schöne Kaffeerösterei mit Flair. Die Eigentümer sowie die Mitarbeiter sind mit Herzblut und Leidenschaft dabei. Sehr leckere Kaffeespezialitäten und gute Backwaren aus der Region