Kaffeearten & Kaffeebohnen:
Alles, was Du über Kaffee wissen musst
Ohne Kaffee – ohne Dich?
Wenn Du das fühlst und noch etwas mehr über Dein Lieblingsgetränk entdecken willst, bist Du bei uns genau richtig! In unserem Kaffee-Lexikon von A – Z findest Du Wissenswertes rund um Dein Lieblingsgetränk – hier zeigen wir Dir, wo Dein Kaffee herkommt und nehmen Dich mit auf unsere Reisen rund um die Welt, um die leckersten Raritäten und besten Anbaugebiete für unsere Kaffee-Spezialitäten zu finden. Wir erklären Dir, wie die Kaffeebohnen angebaut, geerntet und verarbeitet werden, was unseren Kaffee so besonders macht und warum wir hier im Saarland "regionalen Kaffee" anbieten können. Wir gewähren Dir tiefe Einblicke in unsere Arbeit und geben Dir Tipps, wie Du bei Dir Zuhause unseren Kaffee am besten zubereitest. Denn wenn uns eines wichtig ist, dann ist es Dein perfekter Genussmoment!
Anbau & Ernte
Wo kommt Dein Kaffee her, wie wird er geerntet, was bedeutet "washed" oder "natural" – und warum sind auch die unterschiedlichen Anbaubedingungen Schlüsselfaktoren für den Geschmack?
Veredelung
Lerne mehr über das traditionelle Trommelröstverfahren und unseren Betrieb: Wer steckt eigentlich hinter der saarländischen Kaffeemanufaktur Plaisir? Und wie sorgen wir dafür, dass unser regionaler Kaffee so unverwechselbar schmeckt?
Zubereitung
Entdecke die besten Tipps und Tricks für die Zubereitung der verschiedenen Spezialitäten, Brühmethoden und Kaffeesorten. Hier zeigen Dir die Profis, wie Du Zuhause unverwechselbare Genussmomente kreierst – immer mit einem gutem Gewissen!
Anbau & Ernte
Wo kommt Dein Kaffee her, wie wird er geerntet, was bedeutet "washed" oder "natural" – und warum sind auch die unterschiedlichen Anbaubedingungen Schlüsselfaktoren für den Geschmack?
Veredelung
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Zubereitung
Entdecke die besten Tipps und Tricks für die Zubereitung der verschiedenen Spezialitäten, Brühmethoden und Kaffeesorten. Hier zeigen Dir die Profis, wie Du Zuhause unverwechselbare Genussmomente kreierst – immer mit einem gutem Gewissen!