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Premiumkaffee aus eigener Rösterei
Versandkostenfrei ab 39 €
Premiumkaffee aus eigener Rösterei

Mühlenkaffee

Produktinformationen "Mühlenkaffee"

Toller Blend mit ausgeprägtem Körper, schokoladigen Nuancen und dezenten Fruchtnoten. Sehr wenig Säuren. 

Zum Anlass des 1. Mühlenfestes in Elm (Saarland) haben wir diesen Blend gemischt. Der Kaffee besticht durch seinen ausgeprägten Körper, seine schokoladigen Nuancen und hat sehr wenig Säuren, dafür aber leckere, dezente Fruchtnoten. Er besteht zum einen aus Bohnen aus der Karibik und zum anderen aus südamerikanischen Kaffeebohnen. Diese Mischung ergibt einen würzigen Geschmack mit großer Aromenvielfalt.

Zubereitung: Filter, Vollautomat
Aroma: Mild
Blend: Blend
Gewicht: 250 g, 500 g, 1.000 g
Hauptnote: Nuss
Herkunft: Brasilien
Körper: Mittel Voll
Mahlgrad: Ganze Bohne, Siebträger/Bialetti, Handfilter, Pulverfach (Vollautomaten), Presskanne / Frenchpress, Karlsbaderkanne, Filterkaffeemaschinen
Nachklang: Schokolade
Säure: Keine
Sorte: ARABICA
Stärke: 4
Verarbeitung: Washed
Varietäten: Yellow Icatu, Red Catuai

beste Zubereitung für diese Sorte: Vollautomat, Filter

100% ARABICA 

Ein ausgeprägter Körper mit feinen Schoko- und Nuss-Nuancen, sehr mild, aber stark. 

WASHED 

HERKUNFT 
Brasilien, Cuba

BOHNE
Der Mühlenkaffee wird aus 100% Arabica-Bohnen gemischt. 

Das sagen unsere Kunden

R
Ralf Rupp

Schöne Kaffeerösterei mit Flair. Die Eigentümer sowie die Mitarbeiter sind mit Herzblut und Leidenschaft dabei. Sehr leckere Kaffeespezialitäten und gute Backwaren aus der Region

C
Cornelia Stein

Richtig guter Kaffee – und ein tolles Konzept! Im Café Plaisir wird man kompetent beraten, freundlich bedient – und bekommt den besten Kaffee, den ich bisher so finden konnte! Dabei legen die Inhaber großen Wert auf nachhaltige Produktion und faire Preise, auch für die Kaffeebauern. Sie fliegen selbst rund um die Welt, um sich die Arbeitsbedingungen auf den Plantagen anzusehen und direkt mit den Bauern in den Handel zu gehen. Zuhause werden die edlen Bohnen dann von Hand und on demand in kleinen Mengen geröstet. So viel Liebe zum Produkt schmeckt man – ich bin einfach nur begeistert! Top!

J
Jürgen

Riesen Auswahl an Kaffee und Espresso. Sehr nettes und fachkundiges Personal.

U
Ute Frank

Ein hervorragender Kaffee, gemütliches Ambiente und gutes Gebäck. 👍🏻