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Premiumkaffee aus eigener Rösterei
Versandkostenfrei ab 39 €
Premiumkaffee aus eigener Rösterei

Abessinischer Mokka

Produktinformationen "Abessinischer Mokka"

Mokka aus dem Abessinischen Hochland, dem Ursprungsland des Kaffees. Ein Kaffee mit wenig Säuren aus Äthiopien, mit starkem Körper und leicht erdigem Geschmack. Sehr gute Fülle und großartige Mokka-Würze. 
Aroma: Würzig
Gewicht: 250 g
Hauptnote: Erdig
Herkunft: Äthiopien
Körper: Voll
Mahlgrad: Ganze Bohne, Siebträger/Bialetti, Handfilter, Pulverfach (Vollautomaten), Presskanne / Frenchpress, Karlsbaderkanne, Filterkaffeemaschinen
Nachklang: Schokolade
Säure: Keine
Sorte: ARABICA
Stärke: 5
Verarbeitung: Washed
beste Zubereitung für diese Sorte: Vollautomat, Filter

100% ARABICA 

Voller Körper mit leicht erdigem Geschmack, sehr schön würzig, besonders stark mit Schokoladen-Noten im Nachklang. 

WASHED 

HERKUNFT: Äthiopien

BOHNE: Unser abessinischer Mokka "Sidamo" besteht zu 100% aus Arabica-Bohnen. 

Das sagen unsere Kunden

G
GerhardMüller

Gemütliches, kleines Café mit italienischem Flair und köstlichen Kaffeespezialitäten aus der zugehörigen Privatrösterei. Es ist zu spüren, dass Kaffee wirklich eine Leidenschaft der Inhaber und Angestellten ist.

J
Joachim Paul

Einfach super gute und fair gehandelte Kaffeespezialitäten. Dazu ein schönes Café in sehr stilvollen Ambiente. Passend dazu leckerer Kuchen von der Bäckerei Welling. Sehr freundliches Personal und im Sommer eine Terrasse vor dem Café. Da passt alles.

C
Cornelia Stein

Richtig guter Kaffee – und ein tolles Konzept! Im Café Plaisir wird man kompetent beraten, freundlich bedient – und bekommt den besten Kaffee, den ich bisher so finden konnte! Dabei legen die Inhaber großen Wert auf nachhaltige Produktion und faire Preise, auch für die Kaffeebauern. Sie fliegen selbst rund um die Welt, um sich die Arbeitsbedingungen auf den Plantagen anzusehen und direkt mit den Bauern in den Handel zu gehen. Zuhause werden die edlen Bohnen dann von Hand und on demand in kleinen Mengen geröstet. So viel Liebe zum Produkt schmeckt man – ich bin einfach nur begeistert! Top!

S
Sascha Mahler

Bester Kaffee aus aller Welt. Fair gehandelt und kontrolliert. Da schmeckt es gleich nochmal so gut. Große Auswahl, tolle Aromen, super Service, tolles Ambiente. Ich bin einfach begeistert. Weiter so 👌👍