Mexico Maragogype
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SW10069.1
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Produktinformationen "Mexico Maragogype"
Ein milder Kaffee mit wundervoll nussigem Aroma. Besonders langsam hell geröstet, was die Bohnen besonders schonend behandelt.
| Zubereitung: | Filter, Vollautomat |
|---|---|
| Aroma: | Mild |
| Gewicht: | 250 g, 500 g, 1.000 g |
| Hauptnote: | Nuss |
| Herkunft: | Mexiko |
| Körper: | Leicht Mittel |
| Mahlgrad: | Ganze Bohne, Siebträger/Bialetti, Handfilter, Pulverfach (Vollautomaten), Presskanne / Frenchpress, Karlsbaderkanne, Filterkaffeemaschinen |
| Nachklang: | Nuss, Schokolade |
| Säure: | Keine |
| Sorte: | ARABICA |
| Stärke: | 2 |
| Verarbeitung: | Washed |
Plantage: z.B. Liquidambar oder Finca Hamburgo, Barranca Honda
Anbauhöhe: 1200 bis 1500 Meter
Varietät: Maragogype
Estate: Chiapas
Der Maragogype ist leicht zu erkennen an der schönen großen Bohne, auch „Elefantenbohne“ genannt.
beste Zubereitung für diese Sorte: Vollautomat, Filter
100% ARABICA
Dieser milde Kaffee wird von uns besonders langsam hell geröstet. Er zeichnet sich durch sein wundervoll nussiges Aroma aus.
WASHED
HERKUNFT
Mexico
BOHNE
Der Mexico Maragogype besteht zu 100% aus Arabica-Bohnen.