Miscela Crema
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Inhalt:
1 kg
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Produktnummer:
SW10078.1
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Produktinformationen "Miscela Crema"
Feiner Blend, der als Gastronomie-Blend zusammengestellt wurde. Durch den Brasil hat der Kaffee seine Schoko-Nuancen, den leichten Fruchtcharakter bekommt er durch den Tansania und der Indian Parchment bildet den Körper. Eignet sich hervorragend als Espresso, aber auch als Café Crema.
| Zubereitung: | Espressozubereitung, Filter, Vollautomat |
|---|---|
| Aroma: | Intensiv |
| Blend: | Blend |
| Gewicht: | 1.000 g |
| Hauptnote: | Schokolade |
| Körper: | Voll |
| Mahlgrad: | Ganze Bohne, Siebträger/Bialetti, Handfilter, Pulverfach (Vollautomaten), Presskanne / Frenchpress, Karlsbaderkanne, Filterkaffeemaschinen |
| Nachklang: | Dunkle Schokolade |
| Säure: | Keine |
| Sorte: | ARABICA / ROBUSTA |
| Stärke: | 4 |
| Verarbeitung: | Washed Natural |
beste Zubereitung für diese Sorte: Vollautomat, Filter, Espressozubereitung
80% ARABICA / 20% ROBUSTA
Durch den Brasil hat der Kaffee seine Schoko-Nuancen, den leichten Fruchtcharakter bekommt er durch den Tansania und der Indian Parchment bildet den Körper.
WASHED / NATURAL
BOHNE
Der Miscela Crema ist ein Blend aus 80% Arabica-Bohnen und 20% Robusta-Bohnen, die zudem unterschiedlich aufbereitet wurden.