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Abessinischer Mokka
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Mokka aus dem Abessinischen Hochland, dem Ursprungsland des Kaffees. Säurearmer, also sehr magenfreundlicher Kaffee aus Äthiopien, mit starkem Körper und leicht erdigem Geschmack. Sehr gute Fülle und die großartige Mokka-Würze. 

5,80 €*
Äthiopien Mokka DIDU
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Ein aussagekräftiger Äthiopier, der alle Ansprüche an einen ungewaschenen Wildkaffee erfüllt. Fülle, Süße, Würze, Fruchtnoten von Orange und Aprikose und dabei trotzdem nussig. 100 % Arabica – ungewaschen, handgeerntet.

6,90 €*
Äthiopien Yirgacheffe
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Magenfreundlicher Kaffee aus Äthiopien mit ganz sanften Säuren, einem mittleren Körper, floralen Noten und Aromen von Zitrus. Sehr feiner, süßlicher und langer Nachgeschmack.

6,95 €*
Australien Skybury
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Diese Kaffee-Rarität überzeugt mit dezenter Säure, leicht nussiger Würze und einem vollen Körper. Sie ist wunderbar vollmundig, hat einen niedrigen Koffeingehalt und wenig Säure. 

11,20 €*
BIO Äthiopien Limu Grade 2
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Bio-Kaffee mit süßem Aroma, ausbalanciertem Körper, schokoladigem Abgang und angenehmen Fruchtnoten.

7,30 €*
BIO Brasil Camocim
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Dieser Bio-Kaffee ist ein wahrer Spitzen-Brasilianer. Wunderbar mild, nussig und süß mit geringer Säure.

7,10 €*
BIO Columbia Excelso Huila
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Dieser milde Bio-Kaffee aus Columbien hat einen mittleren bis vollen Körper und schmeckt satt nach Schokolade. Er überzeugt mit sanfter Stärke, einer weichen und milden Tasse, einem süsslich-schokoladigen Nachgeschmack und feinen, leichten Säuren.

6,95 €*
BIO Entcoffeiniert
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Dieser milde Bio-Kaffee besticht durch einen vollen Körper und schmeckt wunderbar schokoladig. Dabei ist er sanft CO²-entkoffeiniert und daher ein Genuss zu jeder Tages- und Nachtzeit! Genieße seinen vollen, runden Geschmack und die weiche, vollmundige Tasse.

5,90 €*
BIO HATHI - India Plantation Grade A
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Dieser feine Inder weist wenig Säure auf, hat Schokonoten, einen mittleren Körper und ist nussig, caramellig und würzig zugleich. Der Elefant ist in Indien heilig und gilt dort als Inbegriff von Kraft und Weisheit. Was lag also näher als unseren Indischen BIO Kaffee "India Plantation Grade A"  Hathi zu taufen – was zu Deutsch einfach "Elefant" heißt?!

6,90 €*
BIO Kaffee
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Unser Bio-Kaffee glänzt mit einem mittleren bis vollen Körper, Schokoladen-Nuancen und angenehmen Fruchttönen.

7,10 €*
BIO Peru Tunki
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Toller und nachhaltig angebauter Bio-Kaffee mit blumigem Aroma und Schokoladen-Nuancen, einem vollen Körper und hoher Säure. 

6,90 €*
BIO Savanne Kenia AA+
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Diese wunderbare Kaffeespezialität bietet eine leichte Süße, einen mittleren Körper, angenehme Zitrusnoten und schmeckt sehr ausgewogen.Wer wünscht sich keinen Abend in der afrikanischen Savanne mit einem atemberaubenden Sonnenuntergang? Dieses Erlebnis haben wir einzufangen versucht – in unserem "Savanne Kenia AA+" 

7,20 €*
Brasil Capoeira
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Absolut hochfeiner Brasil mit toller Feinheit, Fülle und Süße. Säurearm, mittlerer Körper, sehr charmant.

6,95 €*
Brasil Fazenda Sao Silvestre
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Toller Kaffee mit leichter Säure und Feinheit, Nuancen von Nuss und Schokolade, guter Fülle und Würze.Durch den halbgewaschenen Prozess hat der Kaffee eine leichte Säure/Feinheit, seine Nuancen von Nuss und Schokolade zeichnen ihn besonders aus. Hinzu kommen eine gute Fülle und Würze. 

5,90 €*
Brasil Santos
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Der Brasil Santos ist ein Blend aus 4 mittel- und südamerikanischen Arabicasorten. Er ist langsam und hell geröstet und dadurch besonders mild im Geschmack. Als einer der säureärmsten Kaffees weltweit ist er für Liebhaber des sanften Kaffeegenusses genau das Richtige. Dabei hat er einen leichten Körper, schmeckt in der Hauptnote nach Schokolade und hat einen fein nussigen Nachklang.

5,75 €*
Colombia - Hacienda la Claudina Natural
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Diese Kaffee-Spezialität weist ein komplexes, fruchtiges Aroma auf: tropische Früchte, Maracuja, Mandarine, Erdbeere  und leichte Schoko-Nuancen bietet der mittlere Körper. 

8,20 €*
Colombia Finca la Mejorana
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Der neue Colombia "Finca la Mejorana" bringt feine Noten von Orange, Schokolade und Walnüssen mit und lässt uns jederzeit von Weihnachten träumen. Natürlich wie die meisten Kaffees von Café Plaisir ein direkt gehandelter Kaffee.

7,10 €*
Columbia Excelso
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Der Columbia Excelso hat ein herrliches Aroma, eine zarte Feinheit und ein tolles Aroma. Dabei bietet er dezente, aber deutliche Eigensäure, Komplexität, Fülle und Würze.

5,40 €*
Costa Rica La Pastora Tarrazu
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Würziger Arabica mit vollem Körper, reichem Aroma und leicht nussigem Geschmack.Sorgfältig von Kleinbauern gepflegt, wächst dieser Arabica in Höhenlagen bis 1800 Metern ü.d.M.. Ein voller Körper, reiches Aroma und leicht nussiger Geschmack sind Eigenschaften dieser würzigen Bohne.

5,55 €*
Tipp
Espressoschokobohnen 100 g
Leckere Espressobohnen umhüllt von Schokolade.Der perfekte Begleiter zum Espresso, Cappuccino, oder einfach als Ersatz um Unterwegs einen leckeren Espresso zu ersetzen.

3,70 €*
Tipp
FAIR TRADE ORGANIC – Bolivia
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Unser fair gehandelter "Bolivia" besticht mit einem vollen Körper, feinen, schokoladigen Noten und einem sehr feinen und angenehmen Nachgeschmack. Genuss mit gutem Gewissen!Hast Du es schon mitbekommen? Unsere kleine Kaffeemanufaktur aus dem Herzen des Saarlands ist frisch Fairtrade-zertifiziert! Wir haben hierfür eine eigene Reihe Kaffeesorten entwickelt, die – wie immer – in unserer Frischrösterei von Hand für Dich veredelt werden. Das Besondere dabei ist, dass wir den fairen Handel, den wir schon immer betrieben haben, für diese Produktreihe offiziell bestätigt bekommen haben. Wir freuen uns sehr, Dir die leckeren neuen Sorten mit Fairtrade-Siegel präsentieren zu dürfen!Schau gerne auch bei den folgenden Produkten nach: FAIR TRADE ORGANIC – ColombiaFAIR TRADE ORGANIC – GuatemalaFAIR TRADE ORGANIC – HondurasFAIR TRADE ORGANIC – MexicoFAIR TRADE ORGANIC – Mokka SidamoFAIR TRADE ORGANIC – PeruFAIR TRADE ORGANIC – TanzaniaFAIR TRADE ORGANIC – WachtrunkFAIR TRADE ORGANIC – Energiekick 

7,60 €*
Tipp
FAIR TRADE ORGANIC – Colombia
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Unser fair gehandelter "Colombia" bringt eine ganz leichte Honigsüße mit. Er hat einen vollen, ausgewogenen Körper, schmeckt in der Hauptnote nach Mandel und im Nachklang ganz sanft nach Schokolade und Mandel. Genuss mit gutem Gewissen!Hast Du es schon mitbekommen? Unsere kleine Kaffeemanufaktur aus dem Herzen des Saarlands ist frisch Fairtrade-zertifiziert! Wir haben hierfür eine eigene Reihe Kaffeesorten entwickelt, die – wie immer – in unserer Frischrösterei von Hand für Dich veredelt werden. Das Besondere dabei ist, dass wir den fairen Handel, den wir schon immer betrieben haben, für diese Produktreihe offiziell bestätigt bekommen haben. Wir freuen uns sehr, Dir die leckeren neuen Sorten mit Fairtrade-Siegel präsentieren zu dürfen!Schau gerne auch bei den folgenden Produkten nach: FAIR TRADE ORGANIC – BoliviaFAIR TRADE ORGANIC – GuatemalaFAIR TRADE ORGANIC – HondurasFAIR TRADE ORGANIC – MexicoFAIR TRADE ORGANIC – Mokka SidamoFAIR TRADE ORGANIC – PeruFAIR TRADE ORGANIC – TanzaniaFAIR TRADE ORGANIC – WachtrunkFAIR TRADE ORGANIC – Energiekick 

7,20 €*
Tipp
FAIR TRADE ORGANIC – Energiekick
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Unser fair gehandelter Espresso "Energiekick" hat einen wunderbar ausgeprägten Körper, ein intensives Aroma und eine angenehme Fülle und einen wunderbar lang anhaltenden Abgang – purer Genuss mit gutem Gewissen!Hast Du es schon mitbekommen? Unsere kleine Kaffeemanufaktur aus dem Herzen des Saarlands ist frisch Fairtrade-zertifiziert! Wir haben hierfür eine eigene Reihe Kaffeesorten entwickelt, die – wie immer – in unserer Frischrösterei von Hand für Dich veredelt werden. Das Besondere dabei ist, dass wir den fairen Handel, den wir schon immer betrieben haben, für diese Produktreihe offiziell bestätigt bekommen haben. Wir freuen uns sehr, Dir die leckeren neuen Sorten mit Fairtrade-Siegel präsentieren zu dürfen!Schau gerne auch bei den folgenden Produkten nach: FAIR TRADE ORGANIC – BoliviaFAIR TRADE ORGANIC – ColombiaFAIR TRADE ORGANIC – HondurasFAIR TRADE ORGANIC – MexicoFAIR TRADE ORGANIC – PeruFAIR TRADE ORGANIC – GuatemalaFAIR TRADE ORGANIC – TanzaniaFAIR TRADE ORGANIC – WachtrunkFAIR TRADE ORGANIC – Mokka Sidamo

7,40 €*
Tipp
FAIR TRADE ORGANIC – Guatemala
Gewicht: 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne
Unser fair gehandelter "Guatemala" verführt mit Noten von Mandel und Trockenfrüchten. Er hat einen  sehr ausgewogenen Körper, schmeckt in der Hauptnote nach Mandel und im Nachklang ganz sanft nach Schokolade und Mandel. Genuss mit gutem Gewissen!Hast Du es schon mitbekommen? Unsere kleine Kaffeemanufaktur aus dem Herzen des Saarlands ist frisch Fairtrade-zertifiziert! Wir haben hierfür eine eigene Reihe Kaffeesorten entwickelt, die – wie immer – in unserer Frischrösterei von Hand für Dich veredelt werden. Das Besondere dabei ist, dass wir den fairen Handel, den wir schon immer betrieben haben, für diese Produktreihe offiziell bestätigt bekommen haben. Wir freuen uns sehr, Dir die leckeren neuen Sorten mit Fairtrade-Siegel präsentieren zu dürfen!Schau gerne auch bei den folgenden Produkten nach: FAIR TRADE ORGANIC – BoliviaFAIR TRADE ORGANIC – ColombiaFAIR TRADE ORGANIC – HondurasFAIR TRADE ORGANIC – MexicoFAIR TRADE ORGANIC – Mokka SidamoFAIR TRADE ORGANIC – PeruFAIR TRADE ORGANIC – TanzaniaFAIR TRADE ORGANIC – WachtrunkFAIR TRADE ORGANIC – Energiekick 

7,10 €*

Ein kleiner Einblick

Café Plaisir - das sind wir
Carsten und Nadine Schäfer



Du liebst Kaffee? Dann geht es Dir wie uns! Mit Leidenschaft rösten und veredeln wir die kostbaren Bohnen schon seit August 2007. Dabei entdecken wir immer wieder neue, köstliche Kompositionen, die Du online, in unserer Kaffeemanufaktur in Schwalbach-Elm oder in unserem Café Plaisir in Saarlouis genießen und kaufen kannst. 

Bereits beim Einkauf unserer Spezialitäten liegen uns besondere Sorgfalt, Fairness und Nachhaltigkeit am Herzen. Durch transparente Prozesse von der Ernte bis zur Röstung, den direkten Handel und persönliche Besuche bei den Kaffeebauern stellen wir sicher, dass Du unseren Kaffee mit gutem Gewissen genießen kannst – Stichwort Direct Trade. Wir würdigen und unterstützen die Arbeit in den Herkunftsländern, zahlen faire Preise und gewährleisten so optimale Anbaubedingungen. 

Genauso wichtig wie faire Bedingungen und die hohe Qualität der Kaffeebohnen ist uns auch die liebevolle Weiterverarbeitung: Entscheidend für einen einzigartigen und ausgewogenen Kaffeegenuss sind Röstvorgang und Zubereitung. In unserer Privatrösterei entstehen in Handarbeit mehrmals die Woche über 40 verschiedene Spitzenkaffees. Auf Wunsch werden sie nur für Dich im perfekten Mahlgrad zerkleinert. Entdecke hier unsere Länderspezialitäten, Kaffees und Espressomischungen, Raritäten und ausgewählte Accessoires zur perfekten Zubereitung Deines neuen Lieblingskaffees!